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大东吴“刚柔并济”搏击市场

作者：建筑中国建筑金属结构信息网网    
时间：2009-12-23 09:25:12 [收藏]

    【提要】

    　　浙江大东吴集团有限公司旗下有两家截然不同的成员单位：

    　　一家是以生产钢构建筑为主的浙江大东吴集团钢构有限公司；

    　　一家是关乎千家万户“菜篮子”的湖州大东吴豆制食品有限公司。

    　　虽然，他们的产品天差地别，生产总值相差甚远。但是，这“一刚一柔”两家公司在市场逐浪的过程中，一样地奋力拼搏，保增长、促转型。

    　　钢构公司在稳固原有轻中国建筑金属结构信息网建筑生产同时，将发展的触角伸向技术层面更高的重中国建筑金属结构信息网和住宅中国建筑金属结构信息网建筑；

    　　豆制食品公司在确保原有传统产品生产供应的基础上，着手打造休闲旅游食品。

    　　两家公司都在经济形势日趋严峻的今天寻找发展机遇，以朝气蓬勃的姿态搏击市场。

    　　刚

    　　浙江大东吴集团钢构有限公司

    　　【场景】

    　　走进大东吴钢构的生产厂房，4套全自动数控轻钢生产流水线正开足马力地生产。企业生产部部长沈学军告诉记者，钢构建筑在这里完成切割、组立、埋弧、矫正、拼装、电焊、抛丸、油漆等工序后，运抵建筑现场进行安装，一座钢构建筑就完工了。

    　　大东吴钢构成立于1998年，年综合生产能力逾40万平方米。去年，企业实现生产总值1.78亿元，同比增长127.25%。“随着工业型企业日渐崛起，我市标准厂房需求量增多，这为企业赢得诸多商机。”有关负责人告诉记者，目前，企业在湖州市场的占有率近70%，稳居“龙头”地位。此外，企业承接的工程已辐射上海、江苏、嘉兴等地，安徽奇瑞公司50%以上的厂房都采用该企业的钢构建筑。

    　　企业建造的海宁猎马家具城16米十连跨、10万平方米钢构厂房，海信（浙江）空调30米连跨，江苏美大电器30米连跨，江苏向海船舶重工40米连跨等项目分获浙江省建筑中国建筑金属结构信息网优质工程金刚奖。

    　　【转型】

    　　与标准厂房采用的轻中国建筑金属结构信息网建筑相比，机场、中国建筑金属结构信息网摩天大楼、钢构桥梁等重中国建筑金属结构信息网建筑有着更为广阔的市场空间，也是大东吴钢构的最新发展方向。目前，企业投资500万元的重钢生产线即将兴建完成，承载量将达到32吨，预期今年5月投产。

    　　据介绍，重钢生产对生产厂房、机器设备和生产技术提出了更高要求，目前，企业已派出技术人员前往北京进行重中国建筑金属结构信息网生产培训。除了从轻中国建筑金属结构信息网建筑向重中国建筑金属结构信息网转型，企业还将生产领域拓展至住宅中国建筑金属结构信息网领域。目前，大东吴钢构正与欧洲客户联系，将企业生产的钢构住宅搭到欧洲的度假村里。

    　　面对全球金融危机和钢铁市场低迷，大东吴钢构负责人认为，严峻的经济形势既是考验，也是机遇，促使企业在危机中积极转型。目前，企业将眼光瞄向公共建筑、车站、码头、机场等建设。汶川大地震发生后，企业用短短10天时间，完成1480套援建四川灾区安置房，被省建设厅授予集体一等功，这也为企业投入公共设施建设赢得了机遇。

    　　【链接】

    　　钢构是以钢材制作为主的结构，是主要的建筑结构类型之一，具有自重轻、工厂化制造、安装快捷、施工周期短、环境污染少等综合优势，与钢筋混凝土结构相比，更具有在“高、大、轻”三个方面发展的独特优势。中国建筑金属结构信息网行业通常分为轻中国建筑金属结构信息网、重中国建筑金属结构信息网、住宅中国建筑金属结构信息网等子类。多数标准厂房、著名的“鸟巢”都是中国建筑金属结构信息网建筑。

    　　柔

    　　湖州大东吴豆制食品有限公司

    　　【场景】

    　　走进大东吴豆制食品生产车间，隔着玻璃放眼看去，一溜全新的不锈钢生产设备正在生产各类豆制品，除了操作工外，现场还有专业的质检人员用仪器进行抽样检测。据企业负责人刘亚勇介绍，为了生产优质豆制品，企业专门兴建了一座5层的标准化工业厂房，面积达到7000多平方米。目前，企业日处理大豆能力已达到6吨左右，约占湖州市场40%左右的供应量。

    　　大东吴豆制品生产作为一项“民心工程”，自2005年投产至今，已经开发传统产品50余种，去年生产总值达1300万元。刘亚勇介绍，企业所用的原材料来自东北和安徽的生产基地，全部通过绿色食品和有机食品认证。大豆到达“大东吴”车间后，经过严格的霉变检测，并进行多次清洗、消毒。在生产过程中，大豆先通过真空泵被提升到5楼进行储存，然后在4楼进行浸泡，在3楼碾磨、烧浆，在2楼进行点浆，最后在1楼成型出炉。“我们的豆制品刚下生产线，即刻通过冷链隧道被运往冷藏，各类豆制品在30分钟内完成降温。”刘亚勇说，这一道道工序不仅减少了豆制品的细菌繁殖，也使大豆蛋白质营养成分得到充分保存。

    　　【转型】

    　　开洋包干、千张、素鸡……这些都是湖州原来的国有豆制品厂的“拳头产品”。国有豆制品厂退出市场后，“大东吴”将这些市民喜爱的产品保留了下来。然而，随着市场竞争日益激烈，这些豆制品朴素的外包装渐渐满足不了市场需求。今年以来，大东吴豆制品开始打造休闲旅游食品。

    　　前不久，公司举办了一场休闲食品展销会，一袋袋包装精美的素牛肉、咖喱辣干丝、五香干吸引了不少市民购买，8个品种的休闲食品被一抢而空。刘亚勇告诉记者，目前，企业在稳定原有市场供应的前提下，着手进行传统产品精包装和新产品开发，通过提高产品附加值，赢得更广阔的市场空间。目前，一条豆奶生产流水线和一条精包装产品生产流水线正在筹建中。

    　　“以往250克装的包干，现在一包只有两三块，这样的休闲食品可以进茶室、酒吧、歌厅等娱乐场所。”刘亚勇说，除了更新产品包装，企业还引进专业技术人员进行新产品开发。来自河北某传统豆制品厂专业技术人员周师傅为企业带来了厚千张生产工艺，深得市场青睐。来自上海的食品专业工程师王师傅为企业开发早餐系列也在试制中。刘亚勇表示，目前企业休闲食品已有8个品种，争取在两年内开发40个品种。“目前，我们开发的休闲食品已有上海等地的客商前来接洽。”刘亚勇说，休闲食品的保质期长、品种多样、辐射面广，能为企业带来新的发展契机。

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